Moulin à vent de la Pinsonnerie
MonumentTrésor caché
Moulin à vent de la Pinsonnerie, situé à Faye-d'Anjou (Maine-et-Loire), est un château Renaissance construit au XVIe siècle. Le monument est actuellement fermé au public.
Faits clés
- Type
- autre
- Période
- Renaissance (XVIe siècle)
- Localisation
- Faye-d'Anjou, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
- Visite
- Fermé au public
- GPS
- 47.2862, -0.5289
- Référence Mérimée
- PA00109101
Moulin cavier du XVIIIe siècle dressé sur les coteaux angevins, la Pinsonnerie conserve ses ailes Berton et ses mécanismes intacts — un témoignage rare de la meunerie traditionnelle en Anjou.
Histoire
Au cœur du vignoble du Layon, sur la commune de Faye-d'Anjou, le moulin à vent de la Pinsonnerie s'élève avec une sobriété altière sur son tertre calcaire. Moulin de type cavier — l'une des formes les plus abouties de la meunerie angevine — il incarne l'ingéniosité des artisans ruraux de la seconde moitié du XVIIIe siècle, qui surent tirer le meilleur parti des vents dominants de la vallée. Ce qui distingue immédiatement la Pinsonnerie des moulins de plaine, c'est l'élégance de sa silhouette : le cône en maçonnerie repose sur une masse circulaire percée de deux caves parallèles, créant une architecture fonctionnelle que le temps a magnifiée. Ses ailes Berton, à onze planches chacune, caractérisent un système de régulation inventé à la fin du XVIIIe siècle par Pierre-Théophile Berton, dont l'adoption témoigne du dynamisme technique des meuniers angevins. Visiter la Pinsonnerie, c'est pénétrer dans l'intimité d'un outil de travail préservé presque à l'identique. Les deux paires de meules installées au cœur du massereau, le nettoyeur de blé niché dans le cône, la hucherolle que l'on faisait pivoter grâce à l'échelle en guivre : chaque élément raconte la gestuelle précise d'un meunier du XIXe siècle. Le visiteur peut embrasser d'un même regard le mécanisme et le paysage, depuis la terrasse qui couronne la masse circulaire. Le cadre lui-même participe à l'enchantement. Les douces ondulations du Layon, les rangées de vignes qui produisent les fameux Coteaux du Layon et les hameaux de tuffeau blanc composent un tableau qui a peu changé depuis que les ailes du moulin tournaient pour la dernière fois, en 1926. La lumière d'Anjou, réputée pour ses nuances dorées, caresse particulièrement bien la pierre sombre du cône en fin d'après-midi.
Architecture
Le moulin de la Pinsonnerie appartient au type dit « cavier », propre à l'Anjou et au Maine-et-Loire, qui se distingue du moulin-tour classique par la présence d'une masse circulaire en maçonnerie percée de caves. Cette masse basse, qui sert à la fois de fondation, de cave à farine et d'espace de stockage, comprend ici deux caves parallèles : l'une, principale, donne accès à la base du massereau — la tour pivotante — et abrite deux paires de meules ; l'autre, secondaire, était destinée au stockage du grain et de la farine. La terrasse couronnant la masse circulaire fait office de plate-forme de travail et de belvédère, et permet d'accéder à la partie haute du massereau. Le massereau, cône en maçonnerie de pierre calcaire locale, abrite dans sa partie supérieure un nettoyeur de blé — dispositif permettant de débarrasser le grain de ses impuretés avant la mouture. La hucherolle, chapeau conique coiffant le sommet, est orientable grâce à une longue échelle de queue qui lui sert de guivre : le meunier pouvait ainsi faire pivoter manuellement le chapeau pour présenter les ailes face au vent. Les quatre verges portent des volées Berton classiques à onze planches chacune, système à volets mobiles caractéristique de la modernisation de la meunerie française au tournant du XIXe siècle. Cet équipement, associé à la solidité de la maçonnerie et à la qualité de conservation des mécanismes en bois et en fer forgé, fait de la Pinsonnerie un témoin architectural et technique exceptionnel.
Personnages liés
Pierre-Théophile Berton — ingénieur dont le système d'ailes à planches mobiles équipe le moulinLes meuniers de la famille Pinsonnier ou Pinsonnat — propriétaires probables du XVIIIe siècle, dont le nom a pu donner celui du lieu-ditDernier meunier de la Pinsonnerie (actif jusqu'en 1926) — ultime gardien de la tradition meunière angevineInspecteur des Monuments Historiques ayant instruit le dossier de classement en 1978 — figure anonyme mais décisive dans la sauvegarde du moulin
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Questions fréquentes
Où se trouve Moulin à vent de la Pinsonnerie ?
Moulin à vent de la Pinsonnerie est situé à Faye-d'Anjou, dans le département Maine-et-Loire, en Pays de la Loire, en France.
Quand a été construit Moulin à vent de la Pinsonnerie ?
Moulin à vent de la Pinsonnerie date d'une période construite à la Renaissance (XVIe siècle).
Moulin à vent de la Pinsonnerie est-il ouvert au public ?
Moulin à vent de la Pinsonnerie est actuellement fermé au public.
